Blue Marlin
Nestled along the picturesque coastline, the Blue Marlin offers guests a memorable culinary experience paired with stunning ocean views. Specialising in seafood cuisine, Blue Marlin serves an array of freshly caught dishes prepared with locally sourced ingredients. From succulent grilled fish to flavorful seafood pasta, the menu caters to seafood lovers and discerning palates alike. Additionally, the restaurant offers a selection of non-seafood options, including grilled meats, salads, and vegetarian dishes, ensuring there’s something for everyone. The restaurant is inviting and relaxed, with an open-air layout that allows diners to enjoy the gentle sea breeze and panoramic vistas of the Indian Ocean. Whether you’re dining for lunch, dinner, or sunset cocktails, Blue Marlin provides a tranquil setting to unwind and savour delicious food in the company of friends and family. With its combination of delectable cuisine, scenic location, and warm hospitality, Blue Marlin Restaurant is a favourite dining destination for both locals and visitors.
Haute Cuisine
La haute cuisine à Mombasa offre un voyage rafraîchissant à travers une fusion de saveurs, s’inspirant de diverses traditions culinaires et d’ingrédients locaux frais. Des élégants restaurants de fruits de mer surplombant l’océan Indien aux établissements sophistiqués mettant en avant une cuisine internationale, la scène gastronomique de Mombasa satisfait les palais les plus exigeants. Les visiteurs peuvent se régaler de plats gastronomiques élaborés avec précision et créativité, accompagnés d’un service impeccable et d’une ambiance exquise. Que ce soit en savourant de succulents fruits de mer grillés, des délices swahilis aromatiques ou une cuisine fusion innovante, chaque expérience culinaire promet d’être un festin pour les sens. De nombreux établissements de haute cuisine à Mombasa comme le Tamarind proposent également des cartes des vins soigneusement sélectionnées, avec des choix du monde entier pour compléter les saveurs de chaque plat.
Fort Jésus
Le Fort Jésus est un monument historique situé à Mombasa, au Kenya, surplombant l’océan Indien. Construit par les Portugais au 16ème siècle, il témoigne de l’histoire riche et diversifiée de Mombasa. Le fort a servi de bastion militaire pendant l’ère coloniale, assistant à de nombreuses batailles et passant entre les mains de diverses puissances européennes. Aujourd’hui, le Fort Jésus est un site du patrimoine mondial de l’UNESCO et l’une des attractions touristiques les plus populaires de Mombasa. Les visiteurs peuvent explorer les remparts, bastions et cachots bien préservés du fort, qui offrent un aperçu de son passé tumultueux. Le fort abrite également un musée qui présente des artefacts, expositions et présentations liés à l’histoire maritime de Mombasa, à la culture swahilie et au patrimoine colonial. Avec ses vues imprenables sur la mer et sa position stratégique à l’entrée du port de Mombasa, le Fort Jésus reste un symbole de résilience et d’endurance, invitant les visiteurs à plonger dans l’histoire fascinante de la région côtière de l’Afrique de l’Est.
Vieille Ville
La Vieille Ville est un quartier historique réputé pour son riche patrimoine culturel et son architecture swahilie distinctive. Remontant à des siècles, ce labyrinthe est un témoignage vivant du passé cosmopolite de la ville, avec des influences de commerçants arabes, perses, indiens et européens évidentes dans ses rues étroites et ses bâtiments ornés. Les visiteurs de la Vieille Ville peuvent flâner dans ses marchés animés, admirer les portes en bois finement sculptées de ses maisons historiques et explorer ses nombreuses mosquées et anciens sites. La zone abrite également une communauté dynamique d’artisans, de fabricants et de commerçants, vendant tout, des bijoux et textiles artisanaux aux épices et souvenirs. Avec son ambiance vivante, son architecture colorée et son mélange unique de cultures, la Vieille Ville offre aux visiteurs un aperçu du passé légendaire de Mombasa et procure un fascinant aperçu de la diversité culturelle de la côte kényane.
La Grotte d’Ali Barbour
Le restaurant La Grotte d’Ali Barbour offre une expérience culinaire magique à Diani. Installé dans une grotte naturelle de corail, le restaurant propose à ses invités une ambiance unique qui allie nature et excellence culinaire. La grotte elle-même crée un cadre intime et atmosphérique, avec un éclairage doux illuminant les formations rocheuses anciennes et créant une atmosphère enchanteresse.
Sails Beach Bar et Restaurant
Situé en bord de mer au sein des Almanara Villas, cette merveille architecturale est à la fois époustouflante et unique. Les voiles majestueuses et les poutres ondulantes créent une ambiance inégalée sur la côte est de l’Afrique. Le Sails Beach Bar et Restaurant est une destination balnéaire populaire et offre une atmosphère détendue et décontractée où les invités peuvent savourer une nourriture délicieuse, des boissons rafraîchissantes et des vues imprenables sur l’océan. Le menu du restaurant propose une variété de délices culinaires, y compris des fruits de mer frais, des viandes grillées, des salades, des sandwichs, et bien plus encore. Les convives peuvent déguster leurs repas tout en profitant de la douce brise marine et en admirant les vues imprenables sur l’océan Indien. Il est également connu pour son ambiance vibrante et accueillante, ce qui en fait l’endroit idéal pour des rassemblements décontractés, des boissons au coucher du soleil ou des dîners romantiques au bord de la plage.
Plongée Sous-Marine
Explorez la magie du monde sous-marin à Diani avec des eaux cristallines, des kaléidoscopes de récifs coralliens colorés, des éventails marins ondulants, et des créatures marines curieuses. C’est une expérience surréaliste qui est à la fois exaltante et sereine. Que vous soyez un plongeur expérimenté ou un parfait débutant, Diani offre des spots de plongée fantastiques adaptés à tous les niveaux. Des jardins coralliens vibrants regorgeant de poissons tropicaux aux plongées à la dérive palpitantes le long des falaises sous-marines et épaves, il y a quelque chose à explorer pour tout le monde. Gardez l’œil ouvert pour des majestueuses raies manta, gracieuses tortues de mer, et peut-être même un ou deux dauphins joueurs ! Après une journée d’aventures sous-marines, vous pouvez vous détendre sur les rivages sablonneux de la plage de Diani, en échangeant vos récits aquatiques avec d’autres plongeurs autour d’une boisson fraîche et d’un magnifique coucher de soleil.
Kitesurf
Le kitesurf à Diani est une expérience exaltante qui mélange le frisson de chevaucher le vent et les vagues avec le magnifique paysage côtier. Avec ses eaux chaudes et peu profondes et ses alizés constants, Diani est un point chaud pour les amateurs de kitesurf de tous niveaux. Imaginez-vous glissant sans effort sur les eaux turquoises, propulsé par la puissance de votre cerf-volant coloré sur fond de ciel bleu infini. Que vous soyez un pro chevronné ou un débutant complet, Diani offre les conditions parfaites pour perfectionner vos compétences et faire passer votre niveau de kitesurf à la prochaine étape. Après une journée d’excitation sur l’eau, vous pouvez vous détendre et vous imprégner de l’ambiance décontractée de la plage dans l’un des cafés ou bars en bord de mer de Diani, où vous pourrez échanger des histoires et des conseils avec d’autres kitesurfeurs tout en regardant le soleil disparaître à l’horizon.
Collines de Shimba
Les Collines de Shimba au Kenya sont un terrain de jeu verdoyant prêt à être exploré. C’est un endroit magique où les forêts denses rencontrent les collines ondulantes, créant un paradis pour les amoureux de la nature. Vous pouvez faire de la randonnée à travers des sentiers sinueux, entouré d’arbres imposants et du chant des oiseaux. Gardez les yeux ouverts pour apercevoir des éléphants, des buffles et des antilopes se déplaçant librement dans leur habitat naturel. Le point culminant est une visite aux impressionnantes chutes Sheldrick, où vous pourrez vous rafraîchir dans les eaux vivifiantes sous la cascade. Les vues panoramiques depuis les sommets sont époustouflantes, surtout au lever ou au coucher du soleil. Après une journée d’aventure, vous pourrez vous détendre dans l’un des lodges confortables nichés au cœur des collines.
Tours en bateau à fond de verre
Montez à bord d’un élégant bateau à fond de verre et glissez sur les eaux cristallines, avec l’impression de flotter sur l’air. Tandis que vous naviguez, regardant à travers le fond de verre, vous assistez à un spectacle aquatique – récifs coralliens colorés, herbes marines ondoyantes et bancs de poissons tropicaux filant en dessous. C’est comme avoir votre aquarium privé, mais avec tout l’océan en toile de fond ! Gardez les yeux ouverts pour apercevoir des tortues de mer amicales, des raies mantas gracieuses, et peut-être même un requin de récif furtif ou deux. Les prix des promenades en bateau varient selon la personne à qui vous parlez, alors assurez-vous que vos compétences en négociation sont à la hauteur.